Serie: XV Seminario Internacional de Mosaicos Romanos

2025/12/10

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"Inauguración del congreso"

Luz Neira Jiménez (UC3M)
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"“Representaciones de viandas y menaje en la pintura romana”."

Carmen Guiral. Catedrática de Arqueología, UNED
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""Experiencia sinestésica del sabor en las pinturas de jardín”."

Lidia Chiné. Christian-Albretchs Universität Kiel.
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"“Una experiencia paleogastronómica en Pompeya y Herculano a través de sus mosaicos”."

Eleonora Voltan. Università degli Studi Padua-UNED.
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"“La polisemia dell'asarotos oikos di Sosos in alcuni paradigmi musivi dall'Italia romana”"

Laura Caso. MIUR-MIM (Ministero della Ricerca, del Merito e dell'Istruzione, Italia.
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"“Representaciones de viandas y menaje en las escenas de convivium en los mosaicos romanos. Documentos visuales de una experiencia paleogastronómica en el Imperio Romano”"

Luz Neira. Catedrática de Historia Antigua, UC3M.
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2025/12/11

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"“Instrumentos y recipientes en las prácticas conviviales de época romana: una aproximación a partir de los mosaicos y otras fuentes arqueológicas”"

Jesús Bermejo. Profesor Titular de Historia Antigua, UC3M.
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"“Representaciones de menaje y utensilios de cocina en el mosaico de Marbella”."

Soraya Sánchez. Prof. Assitente Histoire et Archéologie, Université de Neuchâtel.
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"“Contrastes, equilibrios y matices: el vino y su trazabilidad en el recetario romano”."

Noé Conejo. Programa de Atracción de Talento Programa postdoctoral “César Nombela, UC3M.
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"“La huella de la experiencia gastronómica en las villae de Lusitania”."

André Carneiro. Profesor Titular de Arqueología. Universidade de Evora.
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