Código 16. Conferencia “Agricultura sostenible y la necesidad de cambiar los hábitos“
El actual modelo de producción y distribución de alimentos resulta depredador de recursos y contribuye al mantenimiento del hambre en el mundo. Estamos ante un problema ético, de justicia. Por otro lado, nuestras pautas de consumo también colaboran a esa injusticia global. Nos planteamos alternativas de producción, de distribución de alimentos y los posibles cambios en nuestras pautas de consumo.